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6 molhos para salada que podem turbinar seu emagrecimento

Durante a dieta a salada entra em cena para substituir algumas refeições e dar força a outras. No entanto, ela pode parecer pouco atrativa ou ainda não ser tão interessante devido a repetição do seu consumo. Para dar uma repaginada neste prato, algunsmolhos para saladas podem fazer a diferença no seu cardápio durante a dieta. E o melhor: podem ajudar a reforçar o poder emagrecedor.

6-molhos-para-salada-que-podem-turbinar-seu-emagrecimentoComo fazer molhos light para saladas?

Ao fazer um molho light para saladas, é necessário atenção com os ingredientes. Deve-se fugir da maionese, do óleo vegetal e da manteiga. Além de evitar o sal ou temperos industrializados. Dê preferência às ervas frescas, ao iogurte desnatado e ao azeite extra-virgem.

Receitas de molho para salada

Molho de tangerina

Molho leva suco de tangerina e mais 4 ingredientes

Ingredientes

  • 1/4 xícara (de chá) de suco de tangerina
  • 1/4 xícara (de chá) de azeite de oliva
  • 2 colheres (de sopa) de açúcar mascavo
  • 1 colher (de sopa) de vinagre de arroz
  • 1 colher (de chá) de gengibre picado bem miúdo

Modo de fazer

Bata os ingredientes no liquidificador e sirva em seguida.

Molho de ricota com hortelã

Ingredientes

  • 1 copo de iogurte light
  • 50g de ricota
  • 1 colher de sopa de hortelã picadinha
  • Sal e suco de limão a gosto

Modo de fazer

Bata os ingredientes no liquidificador e mantenha na geladeira até o momento de servir.

Molho balsâmico

Molho balsâmico leva apenas 4 ingredientes

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 1 colher de sobremesa de mel
  • Ervas desidratadas a gosto

Modo de fazer

Misture em um mixer o azeite, o vinagre balsâmico, o mel, e ervas desidratadas a gosto.

Molho de mostarda e mel

Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de mostarda dijon
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 colher de sopa de mel
  • Pimenta do reino e chia

Modo de fazer

Misture em um mixer a mostarda, azeite, mel, pimenta do reino e chia.

Molho cítrico

Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de azeite
  • ½ copo de suco de laranja
  • 1 limão espremido
  • 1 colher de sopa de cheiro verde e pimenta

Modo de fazer

Misture em um mixer o azeite, o suco, o limão, o cheiro verde e a pimenta.

Tempero detox de gengibre com limão

Modo de fazer

Basta ralar um punhado de gengibre e espremer um limão por cima do pó feito com a raiz. Mexa bem e jogue por cima do prato na hora de consumir a salada.

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